Кирилл Финогенов
Мясоруб
руководитель отдела продаж
Завершаются пусконаладочные работы двух климатических камер Thermosmoke вместимостью по 90 рам каждая на площадке заказчика в Волгограде — следующий этап после отгрузки оборудования.
Кирилл Финогенов
Мясоруб
руководитель отдела продаж
Завершаются пусконаладочные работы двух климатических камер Thermosmoke вместимостью по 90 рам каждая на площадке заказчика в Волгограде — следующий этап после отгрузки оборудования.
После завершения монтажа на площадке заказчика в Волгограде специалисты Thermosmoke приступили к пусконаладочным работам двух климатических камер вместимостью по 90 рам каждая — суммарно 180 рам единовременной загрузки. На фотографиях с объекта — собранные корпуса камер и технологические рамы для навески продукции: масштаб смонтированного оборудования виден уже на этом этапе.
В ходе пусконаладочных работ (ПНР) инженеры настраивают системы автоматического управления, проверяют равномерность воздушных потоков внутри камер и точность поддержания заданных параметров температуры и относительной влажности. От качества этой настройки напрямую зависит стабильность технологического цикла — созревание и копчение колбасных изделий требуют повторяемых условий от партии к партии.
После завершения всех проверок оборудование будет готово к запуску в промышленную эксплуатацию. Для нашего клиента это финальный шаг перед стартом работы двух камер такого масштаба на постоянной основе.