Загрузка до 400 кг за цикл и производительность до 1,2 тонны за смену позволяют запустить термообработку, отработать технологический процесс под конкретный продукт и выйти на стабильный выпуск. TK-1701 — однорамная термокамера мощностью 28 кВт для производств, которым нужна базовая модель в линейке TK-1701–TK-1706 для помещений со средней высотой потолка. Уже в этой модели предусмотрен полный комплект автоматики, который используется и в камерах большей загрузки.
- Полный комплект уже на младшей модели. Зонная мойка с баком из нержавеющей стали, насосом и датчиком уровня воды предусмотрена уже в базовой комплектации однорамной модели. Качество мойки не зависит от напора воды. Камера поставляется с необходимым комплектом автоматики для работы и обслуживания, а не как заготовка под последующее доукомплектование.
- Автоматическое выполнение технологических программ. Оператор выбирает рецептуру, а система управления Thermosmoke автоматически поддерживает параметры процесса и переключает этапы программы по заданным условиям. В памяти сохраняется до 100 программ, поэтому отработанные режимы можно повторять при каждом запуске без участия технолога у пульта.
- Средний потолок — золотая середина. Больше загрузки по высоте, чем у серии ТК 1501-1506, без требований к высокому производственному цеху. Вписывается в большинство цехов термообработки без перепланировки.
- Камера не встаёт из-за поломки. Для одной установки на старте простой — это стоп всего производства. Узлы в наличии на складе в РФ; ремонт — замена узла, а не блока целиком. Партия не уходит в брак.
- Чистый аромат без горечи. Дымогенератор с ворошителем, системой пожаротушения и соплами с каплеуловителями контролирует тление: смола не попадает на продукт. Над каждой рамой — двигатель с частотным преобразователем, который обеспечивает равномерный воздухообмен без перегрева.
- Тепловые потери минимальны, коррозия исключена: корпус — нержавеющая сталь пищевых марок с молибденом внутри, стенки 80 мм, изоляция — каменная вата до 600 °C.
Пусконаладка проводится под ваш продукт: технолог производителя настраивает режимы на реальном сырье, обучение персонала входит в ПНР. Гарантия — 18 месяцев; далее — постгарантийный сервис производителя и запчасти из наличия.
Камера выпускается по ТУ 28.93.17-001-40398768-2021, комплектуется паспортом и руководством по эксплуатации, декларирована по техническим регламентам ЕАЭС — документы готовы к проверкам. Производитель полного цикла — ГК «Мясоруб», Саратов.
