ТК-1506 — верхняя ступень линейки ТК 1501-1506: шесть рам, загрузка до 2400 кг за цикл, установленная мощность 133 кВт. TK-1506 рассчитана на шесть рам и загрузку до 2400 кг за цикл. При этом камера сохраняет ширину 1970 мм, а увеличение объёма достигается за счёт глубины корпуса — до 6680 мм, поэтому оборудование не требует значительного расширения зоны установки по ширине цеха. При необходимости камеры с загрузкой свыше 6 рам изготавливаются индивидуально под проект.
- Максимум продукции на минимуме фронта цеха. Каждая дополнительная рама добавляет 1065 мм в глубину при неизменной ширине 1970 мм — той же, что у однорамной. Шесть рам размещаются последовательно в глубину корпуса, поэтому оборудование не требует значительного расширения зоны установки по ширине цеха. Линейка TK 1501–1506 разработана для помещений с невысокими потолками, где термокамера стандартной высоты не подходит по габаритам.
- Бесперебойность линии. На потоке простой камеры — это потери готовой партии и срыв графика. Комплектующие — в наличии на складе производителя в России; ремонт идёт узлом, а не блоком. Линия не встаёт на недели ожидания запчасти.
- Дымогенератор с запасом на полную загрузку. Дымогенератор повышенной производительности заполняет дымом все шесть рам равномерно. Контроль тления, ворошитель, датчик уровня щепы, система пожаротушения, каплеуловители на соплах — управляемый процесс, а не случайный аромат.
- Равномерность при полной загрузке. Над каждой рамой — отдельный электродвигатель с частотным преобразователем. Плотность загрузки на раму выверена под равномерный обдув: нет недосушенной середины и пересушенных краёв даже когда в загрузке все шесть рам.
- Простота управления и повторяемость. Оператор задаёт рецептуру, а система управления Thermosmoke автоматически поддерживает параметры процесса и осуществляет переход к следующему этапу программы по заданным условиям, включая температуру внутри продукта. Сохранённая программа позволяет повторять отработанный режим при каждом следующем запуске. Русскоязычный интерфейс понятен персоналу и не требует специальной подготовки.
Корпус из нержавеющей стали пищевых марок (с молибденом внутри), стенки 80 мм с изоляцией из каменной ваты — фундамент долговечности и стабильного теплового режима.
Пусконаладочные работы проводятся под ваш продукт и включают обучение персонала. Гарантия — 18 месяцев; после гарантийного срока — постгарантийный сервис производителя и запчасти из наличия.
Оборудование выпускается по ТУ 28.93.17-001-40398768-2021, укомплектовано паспортом и руководством по эксплуатации, декларации ЕАЭС — в комплекте. Производитель полного цикла — ГК «Мясоруб», Саратов.
