Купить универсальные термокамеры Thermosmoke
Thermosmoke Контакты:
Адрес: г. Нижний Новгород, ул. Деловая, 7 603000
Телефон:88312660256 Электронная почта: sales@thermosmoke.ru
Производитель промышленных термокамер
Фильтры
сортировка:
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
3 387 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 100 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 169 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 882 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 300 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 700 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
2 358 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
2 833 000 р

Сомневаетесь в том какая именно камера нужна?

Оставьте заявку и получите консультацию эксперта

Наши клиенты

Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента
Лого клиента

Термическая обработка является непременным (и чаще всего важнейшим) этапом процесса приготовления абсолютного большинства мясных или рыбных деликатесов, многих сыров. При этом для каждого продукта существуют собственные жесткие рецептурные регламенты, следовать которым необходимо как по причине возможных проблем на стадии реализации, так и из соображений сохранения максимально высокого качества. Как же добиться расширения предлагаемого производством ассортиментного ряда и не увеличивать при этом сверх меры парк оборудования? Отличным выходом в данной ситуации видится применение универсальных термокамер.

Компания Thermosmoke предлагает линейку современных высокоэффективных термокамер, рабочее оборудование которых позволяет использовать их для изготовления самого широкого ассортимента деликатесов на основе различного сырья. Иными словами, наши универсальные термокамеры позволяют работать не только с рыбой и мясом, но и производить копченые сыры и любую другую продукцию, рецептура которой подразумевает термообработку в виде копчения или варки.

Преимущества универсальных камер thermosmoke

НАДЕЖНОСТЬ

Предоставляем гарантию 18 месяцев на оборудование

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

По европейским стандартам из европейских комплектующих

КАЧЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА

За счёт циркуляции воздуха, распределения влажности, температуры и дыма

МИНИМАЛЬНЫЕ ПОТЕРИ

Продукт с максимальным качеством цвета, аромата и вкуса, почти не теряет вес на выходе