Кол-во рам: | шестирамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Длина : | 3000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 1500 кг |
Кол-во рам: | 12-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Длина : | 6000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 3000 кг |
Кол-во рам: | 18-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Длина : | 7200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 4500 кг |
Кол-во рам: | 28-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 30 кВт/ч |
Длина : | 8000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 7000 кг |
Кол-во рам: | 42-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 30 кВт/ч |
Длина : | 9600 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 4100 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 10500 кг |
Кол-во рам: | 64-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 50 кВт/ч |
Длина : | 10200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 6000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 16000 кг |
Кол-во рам: | 81-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 60 кВт/ч |
Длина : | 11400 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 8000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 20250 кг |
Кол-во рам: | 100-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 80 кВт/ч |
Длина : | 12000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 9000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 25000 кг |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Длина : | 2000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 1000 кг |
Кол-во рам: | восьмирамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Длина : | 4000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 2000 кг |
Кол-во рам: | 12-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Длина : | 6000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 3000 кг |
Кол-во рам: | 20-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 15 кВт/ч |
Длина : | 8000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 5000 кг |
Кол-во рам: | 24-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 15 кВт/ч |
Длина : | 8200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 6000 кг |
Кол-во рам: | 28-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 15 кВт/ч |
Длина : | 8400 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 4000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 7000 кг |
Кол-во рам: | 32-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Длина : | 8800 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 4000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 8000 кг |
Кол-во рам: | 36-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Длина : | 9200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 4000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Загрузка продукции: | 9000 кг |
Вес камеры: | 1100 кг |
Длина : | 1345 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 2080 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, копчение, варка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | однорамная |
Опции: | с функцией холодного дыма |
Потребляемая мощность: | 30 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 300 кг |
Вес камеры: | 1580 кг |
Длина : | 2410 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 2080 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, копчение, варка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | двухрамная |
Опции: | с функцией холодного дыма |
Потребляемая мощность: | 60 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 600 кг |
Вес камеры: | 1100 кг |
Длина : | 1345 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | варка |
Продукция: | колбаса |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | однорамная |
Потребляемая мощность: | 29 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 300 кг |
Вес камеры: | 1580 кг |
Длина : | 2410 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | варка |
Продукция: | колбаса |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | двухрамная |
Потребляемая мощность: | 59 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 600 кг |
Вес камеры: | 1100 кг |
Длина : | 1345 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | интенсивное охлаждение, душирование |
Продукция: | колбаса, мясо, птица, рыба |
Кол-во рам: | однорамная |
Потребляемая мощность: | 17 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 300 кг |
Вес камеры: | 1580 кг |
Длина : | 2410 мм |
Высота: | 2950 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | интенсивное охлаждение, душирование |
Продукция: | колбаса, мясо, птица, рыба |
Кол-во рам: | двухрамная |
Потребляемая мощность: | 35 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 600 кг |
Вес камеры: | 2510 кг |
Длина : | 4560 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 2080 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, копчение, варка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Опции: | с функцией холодного дыма |
Потребляемая мощность: | 119 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1200 кг |
Длина : | 3000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | дефростация |
Продукция: | рыба, мясо, птица |
Тип нагрева: | электрический, газовый, паровой |
Кол-во рам: | шестирамная |
Потребляемая мощность: | 15 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 2400 кг |
Вес камеры: | 3440 кг |
Длина : | 6675 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 2080 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, копчение, варка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | шестирамная |
Опции: | с функцией холодного дыма |
Потребляемая мощность: | 177 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1800 кг |
Вес камеры: | 2510 кг |
Длина : | 4560 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | варка |
Продукция: | колбаса |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Потребляемая мощность: | 117 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1200 кг |
Вес камеры: | 3455 кг |
Длина : | 6690 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | варка |
Продукция: | колбаса |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | шестирамная |
Потребляемая мощность: | 175 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1800 кг |
Длина : | 10200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 6000 мм |
Тип обработки: | сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 64-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 50 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 16000 кг |
Длина : | 2000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1000 кг |
Длина : | 6000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 12-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 3000 кг |
Длина : | 8200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сушка и вяление, сыровяление, созревание |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 24-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 15 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 6000 кг |
Вес камеры: | 2380 кг |
Длина : | 4560 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | интенсивное охлаждение, душирование |
Продукция: | колбаса, мясо, птица, рыба |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Потребляемая мощность: | 70 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1200 кг |
Компания Thermosmoke – один из крупнейших и наиболее динамично развивающихся производителей оборудования для финальной и промежуточной термической обработки пищевых продуктов. Наличие собственной производственной базы, квалифицированных рабочих, а также штата опытных инженеров позволяет нам разрабатывать уникальные термокамеры, соответствующие самым высоким современным стандартам экологичности, производительности и энергоэффективности. Подходя к работе с отечественным рынком комплексно, мы предлагаем самый широкий ассортимент термокамер различного назначения.
Климатические камеры для сыровяления пользуются среди наших клиентов традиционно высоким спросом, несмотря на значительные цены на оборудование такого типа. Такое положение дел объясняется достаточно высокой стоимостью на сыровяленые деликатесы, позволяющей окупить затраты в самые короткие сроки.
Производящиеся по собственным проектам компании термокамеры для сыровяления марки Thermosmoke обеспечивают надежное поддержание идеального микроклимата внутри рабочего объема на всем протяжении процесса. Это достигается благодаря применению современной высокоэффективной электроники и чувствительных датчиков, реагирующих на малейшие изменения регистрируемых показателей. Каждая модель термокамер для сыровяления имеет программируемые режимы работы, что максимально расширяет возможный ассортимент производимой продукции.