Купить оборудование для копчения сала Thermosmoke
Thermosmoke Контакты:
Адрес: г. Нижний Новгород, ул. Деловая, 7 603000
Телефон:88312660256 Электронная почта: sales@thermosmoke.ru
Производитель промышленных термокамер
Фильтры
сортировка:
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
3 387 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 100 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 169 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 882 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
6 450 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
7 050 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
3 537 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 249 500 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 319 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
6 031 500 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
6 600 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
7 200 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
3 537 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 249 500 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 319 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
6 031 500 р

Сомневаетесь в том какая именно камера нужна?

Оставьте заявку и получите консультацию эксперта

Самые продаваемые термокамеры

рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
3 387 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
4 100 000 р
ХИТ
НОВИНКА

Варочная камера Thermosmoke ВК 1001

Артикул:
Под заказ
колбаса
2 550 000 р
ХИТ
НОВИНКА

Варочная камера Thermosmoke ВК 1002

Артикул:
В наличии
колбаса
3 300 000 р
колбаса
мясо
рыба
2 445 000 р
колбаса
мясо
рыба
2 895 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
5 882 000 р
ХИТ
НОВИНКА
рыба
мясо
3 375 000 р
рыба
мясо
колбаса
сало
сыр
горячее и холодное
7 050 000 р
колбаса
4 981 500 р
колбаса
6 150 000 р
рыба
мясо
колбаса
сыр
рыба
мясо
колбаса
сыр
холодное
4 800 000 р
рыба
мясо
колбаса
сыр
холодное
5 250 000 р
рыба
мясо
колбаса
сыр
холодное
5 700 000 р
колбаса
мясо
рыба
4 050 000 р

Свиное сало в виде копченого деликатеса давно и прочно обосновалось на столах многочисленных гурманов самых разных стран. Его вкусовые качества и польза при условии умеренного употребления не вызывают сомнений, а доступность с точки зрения цены обеспечивает максимальную популярность.

В современной промышленности для копчения сала используются профессиональные термокамеры-коптильни значительного объема, который позволяет обработать до центнера (а в ряде случаев и более) сырья за один производственный цикл. Обоснованность таких, казалось бы, недешевых установок становится очевидной при рассмотрении следующих преимуществ:

  • контроль температуры. Встроенное оборудование полностью контролирует ход и параметры копчения;
  • высокое качество. Возможность точно контролировать все протекающие в камере процессы позволяет стабильно получать продукцию наивысшего качества от партии к партии, без технологического брака и потерь;
  • автоматизация. Современная термокамера для копчения представляет собой установку, оборудованную надежной и качественной электроникой, системой датчиков и реле. Это позволяет свести применение ручного труда к необходимому минимуму, а оценку качества и готовности «на глаз» – полностью исключить.