Длина : | 3000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | шестирамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1500 кг |
Длина : | 6000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 12-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 3000 кг |
Длина : | 7200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 18-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 20 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 4500 кг |
Длина : | 8000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 3000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 28-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 30 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 7000 кг |
Длина : | 9600 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 4100 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 42-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 30 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 10500 кг |
Длина : | 10200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 6000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 64-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 50 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 16000 кг |
Длина : | 11400 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 8000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 81-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 60 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 20250 кг |
Длина : | 12000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 9000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 100-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Потребляемая мощность: | 80 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 25000 кг |
Климатическими называют такие термокамеры, которые позволяют устанавливать и долгое время поддерживать внутри рабочего объема условия, обеспечивающие необходимые температуру и влажность. Такого рода оборудование востребовано во многих отраслях производства, но особенно распространено в производстве рыбных и мясных деликатесов. Применяется оно и для дозревания колбасных изделий, сыра.
Компания Thermosmoke специализируется на производстве термокамер различного назначения для пищеобрабатывающей промышленности. Само направление выбранной деятельности поставило перед нами задачу сделать одним из центральных направлений производство оборудования, которое позволяло бы выдерживать разнообразные продукты в условиях, идеально соответствующих рекомендуемым для них рецептурам. При этом были актуальны и стандартные требования: необходимость в значительном полезном объеме камеры возможность размещения большого количества рамок с подготовленным сырьем, простота в обслуживании, профилактике и эксплуатации. Итогом работы наших специалистов стали климатические камеры, представленные на данной странице каталога – универсальные, долговечные и высокоэффективные. А возможность контролировать как температуру, так и влажность, позволяет работать не только с рыбой и мясом, но и с колбасами, сырами и т.п.