Климатические камеры для созревания сыра Thermosmoke

ХИТ

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 4

Быстрый просмотр

1000

Камера холодного копчения и вяления Thermosmoke KD-4

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	четырехрамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	10 кВт/ч
Длина :	2000 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	2000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	1000 кг

4 800 000 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 8

Быстрый просмотр

2000

Камера сыровяления и копчения Thermosmoke KD-8

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	восьмирамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	10 кВт/ч
Длина :	4000 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	2000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	2000 кг

5 025 000 р

купить

ХИТ

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 12

Быстрый просмотр

3000

Камера холодного копчения Thermosmoke KD-12

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	12-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	10 кВт/ч
Длина :	6000 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	2000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	3000 кг

5 250 000 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 20

Быстрый просмотр

5000

Термокамера вяления и холодного копчения Thermosmoke KD-20

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	20-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	15 кВт/ч
Длина :	8000 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	3000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	5000 кг

5 475 000 р

купить

ХИТ

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 24

Быстрый просмотр

6000

Термокамера созревания, сыровяления Thermosmoke KD-24

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	24-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	15 кВт/ч
Длина :	8200 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	3000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	6000 кг

5 700 000 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 28

Быстрый просмотр

7000

Коптильная камера вызревания Thermosmoke KD-28

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	28-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	15 кВт/ч
Длина :	8400 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	4000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	7000 кг

0 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 32

Быстрый просмотр

8000

Камера холодного копчения Thermosmoke KD-32

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	32-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	20 кВт/ч
Длина :	8800 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	4000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	8000 кг

0 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 36

Быстрый просмотр

9000

Камера для сыровяления и копчения Thermosmoke KD-36

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	36-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	20 кВт/ч
Длина :	9200 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	4000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	9000 кг

0 р

купить

Климатическая камера холодного копчения Thermosmoke KD 40

Быстрый просмотр

10000

Термокамера холодного копчения Thermosmoke KD-40

Артикул:

Под заказ

Тип нагрева:	электрический, паровой
Кол-во рам:	40-рамная
Опции:	рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором
Потребляемая мощность:	25 кВт/ч
Длина :	9600 мм
Высота:	3000 мм
Ширина:	5000 мм
Тип обработки:	копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление
Продукция:	рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы
Загрузка продукции:	10000 кг

0 р

купить

Сомневаетесь в том какая именно камера нужна?

Оставьте заявку и получите консультацию эксперта

Наши клиенты

Созревание сыра – процесс ферментации, предшествующий завершению обработки и получению готовой продукции. Для обеспечения его корректного протекания требуется поддержание в помещении строго определенных рецептурой показателей температуры и влажности. Оптимальный вариант промышленного оборудования для созревания сыра – климат-камера.

Компания Thermosmoke предлагает климатические камеры для созревания сыра собственного производства. Мы контролируем каждый этап изготовления установок и готовы гарантировать их высокое качество, долговечность и эффективность. Это обусловлено следующими особенностями предлагаемого нами оборудования:

Автоматика. Все системы термокамер, включая вентиляцию и нагревательные элементы, управляются автоматизированной электронной системой.
Универсальность. Большинство моделей представленной линейки подходит для подключения как к газовым, так и к электрическим коммуникациям. Имеется широкий выбор вариантов оборудования с разным пределом загрузки.
Многофункциональность. Многие климатические камеры для созревания сыра имеют дополнительные режимы обработки, расширяющие доступный к выпуску ассортимент продукции.

Преимущества климатических камер Thermosmoke

НАДЕЖНОСТЬ

Предоставляем гарантию 18 месяцев на оборудование

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

По европейским стандартам из европейских комплектующих

КАЧЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА

За счёт циркуляции воздуха, распределения влажности, температуры и дыма

МИНИМАЛЬНЫЕ ПОТЕРИ

Продукт с максимальным качеством цвета, аромата и вкуса, почти не теряет вес на выходе