Потребляемая мощность: | 10 кВт/ч |
Длина : | 2000 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 2000 мм |
Тип обработки: | копчение, сырокопчение, сыровяление, созревание, вяление |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | четырехрамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель, с функцией холодного дыма, с дымогенератором |
Загрузка продукции: | 1000 кг |
Потребляемая мощность: | 50 кВт/ч |
Длина : | 10200 мм |
Высота: | 3000 мм |
Ширина: | 6000 мм |
Тип обработки: | сушка |
Продукция: | рыба, мясо, колбаса, птица, сыр, деликатесы |
Тип нагрева: | электрический, паровой |
Кол-во рам: | 64-рамная |
Опции: | рекуперативный нагрев, увеличенный испаритель |
Загрузка продукции: | 16000 кг |
Вес камеры: | 3455 кг |
Длина : | 6690 мм |
Высота: | 3600 мм |
Ширина: | 1580 мм |
Тип обработки: | варка |
Продукция: | колбаса |
Тип нагрева: | электрический, газовый, дизельный, паровой |
Кол-во рам: | шестирамная |
Потребляемая мощность: | 175 кВт/ч |
Загрузка продукции: | 1800 кг |