ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Рама рассчитана на весь цикл работы с продуктом: загрузили колбасу, подкатили в камеру, вывезли готовую — и на мойку. Без перегрузки и промежуточной тары.
Шесть ярусов подвески на напольном следе 1×1 м. Высота 1900 мм, перекладина 1000 мм — под стандартную палку с навеской.
Каркас из профильной трубы AISI 304, сечение 60×30 мм толщиной 3 мм. Корпус держит нагрузку до 300 кг и не корродирует в дыму и от моющих средств.
Шесть колёс из термостойкого полиамида выдерживают до +180 °C — рама закатывается прямо в горячую камеру и выкатывается без ручного переноса.
Производится под внутренние размеры термокамер Thermosmoke TK/ВК/КО/KD: совместимость подтверждена на этапе производства, вопрос «зайдёт или нет» снимается до первого запуска. Соответствует ТУ 5131-001-34908550-2014.
