ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Дисковая пила MeatLine PD-75 закрывает первичный разруб свиных, говяжьих и бараньих туш на разделочной линии — до 160 туш в час без узких мест в потоке.
Дисковый нож Ø750 мм с ножевой заточкой рассекает тушу за один проход и даёт ровный срез без опилок. Это напрямую сокращает весовые потери сырья: меньше окисления края — мясо дольше держит товарный вид и срок хранения.
Лазерный указатель линии реза показывает точку контакта до касания ножом. Оператор позиционирует тушу точно, части получаются равными — без переделок.
Рабочее напряжение на пиле понижено до 42 В при питании 380 В, класс защиты IP65. Станок моют водой прямо в цехе, без разборки и с учётом требований по электробезопасности.
Роликовый стол, четыре колёсные опоры с тормозом и регулировка по высоте позволяют установить пилу вплотную к подвесному пути или конвейеру. Опция подающих и отводящих конвейеров — для встройки в существующую линию обвалки без переделки цеха. Корпус и нож — нержавеющая сталь AISI 304.
