Промышленные мойки MeatLine для тары и инвентаря

ОБЗОР МОЕЧНЫХ МАШИН MEATLINE: БАРАБАН, ТУННЕЛЬ И КАМЕРА — ТРИ ЗАДАЧИ, ТРИ МАШИНЫ

Коптильные палки после камеры покрыты смолистым нагаром — и это ежедневно, после каждой партии. Ящики и технологические тележки собирают жир, белковый налёт и остатки продукта. Ручная мойка здесь — не проблема усилий, а проблема стандарта: результат зависит от конкретного человека. Три машины под три типа тары: барабанная мойка палок, туннельная мойка ящиков, камерная мойка тележек. Каждая делает полный цикл сама — оператор только загружает.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И РАЗМЕРЫ ПОД ЛЮБЫЕ ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА

Мойка тележек MeatLine 20

Артикул: mt-20

3 774 000 р

Мойка коптильных палок MeatLine «Мясоруб»

Артикул: mp-300

1 390 000 р

Мойка ящиков MeatLine 300

Артикул: my-300

1 275 000 р

Палки, ящики, тележки 200 л — у каждого типа тары своя машина и своя конструкция. Барабанная мойка для палок даёт 600 штук в час без замачивания и щётки. Туннельная мойка ящиков MeatLine 300 прогоняет 300 ящиков в час через 54 форсунки мойки и 17 ополаскивания. Камерная мойка тележек MeatLine 20 отрабатывает полный цикл без оператора: загрузил — машина сама вымыла, прополоскала, слила. ХАССП и СанПиН требуют воспроизводимого процесса, а не «как успели».

РОССИЙСКИЕ МОЕЧНЫЕ МАШИНЫ С КАЧЕСТВОМ МИРОВОГО УРОВНЯ

Профессиональные машины от российского производителя — с качеством не ниже европейских брендов, без переплаты за импортный бренд, таможню и ожидание поставки. Сервис, запчасти и ремонт узлами — в России.

НАДЁЖНОСТЬ И УДОБСТВО НА КАЖДОЙ СМЕНЕ

Машина не требует специально выделенного человека на мойку. Оператор загружает тару и уходит — барабанная и туннельная мойки работают непрерывно, камерная отрабатывает цикл в автономном режиме. Форсунки и фильтры снимаются без инструмента, обслуживание укладывается в минуты. Рециркуляция раствора с фильтрацией снижает расход воды и моющего. Нагрев — электрический или паровой: машина встаёт под то подключение, которое уже есть. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 держит ежедневный контакт с горячим щелочным раствором без ржавчины.

Сенсорная панель MeatLine

Управление скоростью и режимами без замены механики. Интенсивность мойки регулируется под степень загрязнения.

Нержавеющая сталь AISI 304

Корпус не ржавеет при постоянной работе с горячим щелочным раствором. Долговечность без специального ухода.

Барабанная мойка коптильных палок — 600 штук в час без щётки

После каждой загрузки коптильной камеры палки покрыты смолой и жиром — вручную это долго и неоднородно. Барабан вращается в горячей воде до +60 °C: смолистый нагар разрушается механически и термически одновременно, без предварительного замачивания. Вместимость 300 палок за загрузку соответствует полной раме камеры — мойка не сдерживает следующий цикл копчения.

Туннельная мойка ящиков MeatLine 300 — мойка и ополаскивание за один проход

Ящики проходят через 54 форсунки моющего раствора, затем через 17 форсунок ополаскивания на отдельной магистральной воде — чистая вода не смешивается с рециркулятом, тара выходит без остатков моющего. Рециркуляция раствора через термоизолированный бак 200 л снижает расход воды и энергии на подогрев при производительности 300 ящиков в час.

Камерная мойка тележек MeatLine 20 — полный цикл без участия оператора

Оператор подкатывает тележку к двери, фиксирует — дверь закрывается, тара автоматически заезжает в кабину. Вращающиеся рамки с форсунками обходят всю внутреннюю поверхность чана, мёртвых зон у дна нет. Отработанный раствор фильтруется и возвращается в бак, после мойки — ополаскивание магистральной водой.